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季節ごとに移りゆく花々の日記
友人との夜の会食

☕お茶会と夜のお食事会☕

 

☆鱧の照り焼きと無花果の重ね(甘さと辛さが絡み合って美味しい!)

☆鱧となすのお吸い物(お出汁も鱧もとろ〜りとしたナスも美味)

☆明石のタコの酢味噌和え(シコシコとした歯応え、もっと食べた〜い)

☆炙りカツオ、からし菜添え

☆お刺身五種(塩と山葵で食べると、また一味違う美味しさ)

 

☆八寸(色々あってどれも美味)

☆マナカツオの焼き物(苦手意識のあるお魚なのに、何故か美味しい)

☆天ぷら(太刀魚のはさみ揚げ、マツタケが美味ー沖縄の雪塩をかけて頂く)

☆ご飯もの(珍しい龍の卵ーといっても鶏の卵ーの卵かけご飯・・・濃厚なお味でおいしい)

☆デザート(バニラアイスにスイカのシャーベットかけ)

 

📦いただきもの📦

☆叶庄寿庵の和菓子 ☆金沢の金平糖(可愛い袋入りー左下が中身)

☆金箔入り金平糖  ☆四色赤福(緑色は抹茶ではなくて青紫蘇風味餡ーほのかに香りがあって美味、

 濃い色の餡は黒糖入りーコクがあって美味でした!)

 

昨日は友人と午後三時過ぎに集合して、うちでティータイムをし、その後近所の「和ごころ・いけうち」

でお食事をしてきました。

学生時代のお友達でも無く、子供関係でも無く、共に子育て奮闘中の折に同時期に英語教室を開いたり、

共に英語を勉強した仲間で、たまたま子供の年齢や孫の年齢が同じなので、共有する話題が多く30年

来の友人です。

ティータイムにはケーキやお土産の4色赤福(とても珍しく初めてでした)を頂いた上に、アッという間に

ディナータイムとなり、車でお店に移動して、今回は素敵な個室だったので、周りに気兼ねすることなく

しゃべりたい放題で、とても美味しくて楽しいひと時を過ごす事が出来ました。

この仲間(3人)で会う時は、おそらくそれぞれの旦那さんがクシャミをしまくっているのでは無いかと

推察します。 半年に一度は必ず会っている仲間で、これからも共に美しく?年を重ねたい友人です💛

posted by Violet | 13:16 | お外グルメ | comments(2) | trackbacks(0) |
焼き野菜

🍚今日の晩御飯🍚

🍴メニュー🍴

☆塩サケの焼き物

☆生ハム入りグリーンサラダ

☆ブロッコリーのドレッシング和え

☆焼き野菜

 

今日の晩御飯で特筆すべきは甘唐辛子と椎茸のグリルです。(写真右上)

魚焼き用のグリルに鉄板(グリル用)をのせて、そこに生のお野菜を載せ、塩コショーをして、その上から

オリーブオイルをたらしてグリルで焼きます。 フライパンで焼いても同じようにも思いますが、やはり直火

で焼いているので、焦げ目がしっかりとつくし、オイルは鉄板に穴が開いているので、水分とともにある程度は

落ちるので、あまり油っぽくなく、簡単で美味しく出来るので最近はまっている調理法です。 それならば

パプリカとかズッキーニも美味しく出来そうで、用意すればいいのに、つい忘れてしまっています。

次回は準備することにしましょう💛

posted by Violet | 22:06 | お家グルメ | comments(2) | trackbacks(0) |
娘ファミリーと会食

🍴ANAホテル・花梨でディナー🍴

☆ちょっとおめかしをしたママと孫の末っ子のSちゃん、娘は仕事モードの時は地味なのでたまには

 こんな格好も良いでしょう。プリンセス大好きなSちゃんはドレスを着てとても嬉しそう👸

 

☆写真真ん中の「アワビのオイスタソース煮込み」以外はデーブルオーダーバイキングなので、好きな

 ものを好きなだけオーダー。

 

夏休み最後の日曜日、娘親子が午後からやってきて、夕方までお庭プールや室内で思いっきり遊んだ後、

娘の旦那さんをピックアップして、皆でANAホテルの中華料理・花梨のテーブルオーダーバイキングで

ディナーを頂いてきました。 ランチでは何回も来ているのですが、ディナーでは初めてで、女性としては

ディナーの方が夕食の支度から解放されて嬉しいものです。 私はビュッフェ料理は好きではありませんが、

テーブルオーダーバイキングは出来立てを持ってきてくれるし、ここは素材も良いし、味付けも上品で美味

しいので好きです。 孫ちゃん達もとても喜んで食べてくれて良かったです。 特に3人ともチャーハンが

大好きで、デザートを食べた後もまたチャーハンを食べているのにはビックリしました。

帰り際に次男ちゃんが、また明日もジィジとバァバとここに一緒に来てご飯食べるって言っていましたが、

そういう訳にはいきませんよーまた半年か1年したらまた行こうね!!

posted by Violet | 21:16 | お外グルメ | comments(2) | trackbacks(0) |
高槻の街

🏢義母の老人ホーム訪問🏢

主人の母は4月から高槻の老人ホームに入居しており、今日初めてそのホームを訪れました。

義母は長い間一人暮らしをしており、年の割には足腰はしっかりとしているものの、やはり年齢を重ねる

ごとに色々な事で心配な事が出てきて、入所という事になりました。一人で生活していると何かが起こった

時にどうしようかという不安があるし、一日中誰とも言葉を交わす事がない日もあるし、やはり寂しいと

いうのが口癖でした。 今は全く不安はないし、スタッフの方は声をかけてくれるし、お友達も出来たし、

とても快適な生活だという事でした。 お部屋にはお花が飾ってあって、折り紙とか塗り絵も置いてあった

ので、色々な事に参加している様子もうかがえました。

私達も将来子供に迷惑をかけない為にも、考えないといけない問題でもあります。

高槻と言えば、古い感じの城下町っていうイメージがあるというか、実際そうでもありましたが、久し振りに

来てみて、義母のお部屋から外を眺めると、駅前にタワーマンションが建っているし、またその横にはお洒落な

雰囲気の関西大学の新校舎が建っていて驚きです。 その新校舎は真ん中が抜けていてそこには向こうの景色が

見えるという素敵な建物です。 変わりつつあるのは自分達が住んでいる千里だけでなく、高槻もなんですね。

街が新しくなると綺麗で便利にはなるけれど、その街の持つ情緒的なものが失われていくのは残念ですね😢

posted by Violet | 22:54 | その他 | comments(2) | trackbacks(0) |
千里中央駅

🏢ライフサイエンスビルの20Fからの眺め🏢

どんどんと変わりゆく千里中央ですが、ライフサイエンスビルの20階からの眺めを写真に撮ってみました。

左手前にエメラルド色の千里阪急があり、その向こうにセルシーがあり、またその向こうに朝日阪急ビル

があります。 右手にはタワーマンションが建設中ですが、その前にある建物はもと煉瓦色をした読売文化

センターがありましたが、今はセンリトという建物に変わっています。 セルシーは耐震構造が基準に達して

おらず、ほとんどの店舗が撤退して、そのうちに壊される予定で、実現するかどうかは分からないけれど、

千里阪急と一体化させて、西宮ガーデンプレイスの様な大型ショッピングセンターを作るという構想もある

そうです。 そうなると便利になって嬉しいけれども、あまりにも変わっていく事が寂しい感じもします。 

何年か先にこの写真を懐かしい思いで、眺めているかも知れませんね💛

posted by Violet | 19:45 | その他 | comments(0) | trackbacks(0) |
おうちで回転寿司

🍣回る細巻き寿司🍣

☆阪急電車の上にお寿司が載っています! ジィジの苦肉の策!

 

娘の都合で今日は2時半に孫のお兄ちゃんを学童保育に、6時にチビチャンズ二人を保育園にお迎えに

行って、三人ともお風呂に入れて、夕食も食べさせないといけないという事で、夕食はピザでも何でも

いいから食べさせておいてと言われていたので、孫ちゃん達が好きな細巻き寿司をとりました。

お兄ちゃんと末っ子は嬉しそうに食べだしたのですが、いつもひょうきんな次男ちゃんが妙にテンションが

低いのでどうしたのって聞いたら、「だってお寿司が回っていないんだもん。」って言いだしたのです。

そしたらジィジが何かゴソゴソとしだしたなと思ったら、何とプラレールと電車を持ってきて、テーブルの

上に組み立てて、電車の上にお寿司を載せて、走らせ始めたのでした。 次男ちゃんの表情はいっぺんに

明るくなって、嬉しそうにお寿司を食べ始めました。 最近の子供達はお寿司は回るものだと思っているので

しょうか…💛

posted by Violet | 22:15 | 孫ちゃん | comments(0) | trackbacks(0) |
アンサンブルメンバーとお食事会

☕ご近所のサクラグリルで会食&夜のお茶会☕

今日は二つ目のアンサンブルと元のアンサンブルでもご一緒していたメンバー二人と、主人と私の4人で

お食事会をご近所のサクラグリルでした後、うちでゆっくりと夜のお茶会をしました。

久し振りのサクラグリルでしたが、リンゴドレッシングをかけた特製サラダはとても美味でしたし、私が

オーダーしたハンバーグは肉汁たっぷりでデミグラスソースも濃厚でとても美味しかったです。

今日のメンバーはこの4、5年で知り合った方達ですが、クラシック音楽という共通の趣味を通じて知り

合いたまたま年齢も近かったので、いい年をして大学のサークル仲間の続きのような感じで、とても楽しく

お付き合いさせて頂いております。 私達のような年齢になると、なかなか心許せる仲間には出会う機会が

ほとんど無く、夫婦ともにお付き合いできる大事な仲間です💛

posted by Violet | 22:39 | お外グルメ | comments(2) | trackbacks(0) |
チビチャンズ来訪

🌴ガーデンプール🌴

☆妹にシャワー攻めにあう次男ちゃんーでもシャワー攻めにされる事が大好きな次男ちゃんです!

 

今日は朝の10時から夕方の5時まで、孫ちゃんの次男ちゃんと末っ子の二人を預かりました。

お兄ちゃんが一緒だと遊び方も全然違うので、年の近い二人をじっくりと相手したくて、こちらから

申し出た事でした。 とは言っても7時間もどうしようかという事になりましたが、やはりこの暑い

時期はおうちプールが最高で、思いっきり遊んでくれました。 プールの下にブルーシートを敷いて

いるのですが、それが浅瀬みたいになっていてピチャピチャするのも楽しいみたいです。 子供って

水たまりが大好きですから。 さんざんプールで遊んだ後はオヤツタイムで、その後一番先にお昼寝

してしまったのはジィジで、二人はなかなか寝てくれませんでしたが、まず末っ子のSちゃんが寝て、

結局うちでは寝ず仕舞いだった次男ちゃんは、帰りの車の中で流石に疲れたのか、ぐっすりと寝て

いました。 お疲れ様(みんな)💛

posted by Violet | 18:49 | 孫ちゃん | comments(2) | trackbacks(0) |
アヒージョ&お盆

🍴主人特製アヒージョ🍴

今日の夕食は久し振りに主人特製アヒージョでした。 暑い季節には、タカノツメやニンニクたっぷりの

スペイン料理、アヒージョはとても美味しいです。 タコ、エビ、マッシュルーム、エリンギ、玉ねぎが

入っていて、具沢山の豪華版です。 付け合わせはミズナサラダですが、ミズナ以外にセロリ、キュウリ、

人参、そして味のポイントに塩昆布を入れています💛

今日は朝の7時半にお坊さんが来られて、一日早いけれどもお盆のお参りをして下さいました。

菩提寺は和歌山にあるのでお盆のお参りに来て頂く事は無理なので、同じ宗派の大阪のお寺から来てもらって

います。 13日から16日までのお盆の間、亡くなった家族はみんなうちに帰ってきているのですね。

小学二年生の孫ちゃんが、どうしたら帰ってくる人を見れるの、望遠鏡で見れるの?ってママに聞いていました。 

ママは魂だから見えないのよって説明していましたが、まだまだ知らない事がいっぱいの孫ちゃんでした💛 

posted by Violet | 20:48 | お家グルメ | comments(0) | trackbacks(0) |
夏祭り

🍭可愛い甚平さんトリオ🍭

☆保育園のお祭りの時の写真、綿菓子を食べています🍭

 

☆とんでもない服装の私ですが、こんな感じ、Sちゃんが弓を引っぱってます🎻

 

昨日はうちの近所のお祭りがあったので、娘たち家族がうちの前に車を置きにやってきました。

三人とも甚平さんを着せられて、お祭りの雰囲気が出ていて、とても可愛らしかったです。

丁度やってきた時に私がヴァイオリンの練習をしていたのですが、下の二人がとても興味を示して、

多分保育園のピアノくらいしか音の鳴るものは見たことが無く、「これな〜に?」と寄ってきて、

「カエルの歌」を弾いてってリクエストがあったので弾いてやりました。 そしたら末っ子のS

ちゃんが弾きたいって言いだしたので、弓を持たしてやって(私の手を添えていましたが)、

「★キラキラ星★」を弾いてみると、とても楽しそうにしていました。 近い将来末っ子のSちゃん

にはヴァイオリンを習わせたいと娘も私も思っていますが、娘と私が繰り広げたヴァイオリンに纏わる

バトルは凄まじいものがあったので、今一二人とも積極的にはなれません。 そうは言っても、

いつまでも後回しにする訳には行かず、子供の年齢を考えるとあと2、3年でスタートしなければと思い

ます。 意外と子供の方がすんなりと取っ付くかも知れませんしね。

という訳であと2、3年は娘の家は平和が続く事でしょう(末っ子のSちゃんに関してだけですが)💛 

posted by Violet | 14:29 | 孫ちゃん | comments(2) | trackbacks(0) |