娘宅でのクリスマス
☆フリアンディーズのクリスマスケーキ ☆娘メイドのシュトーレンー大人味でとても美味!
☆ジィジとバァバから三人の孫ちゃんへのプレゼントタイム
☆娘が作ってくれたクリスマス料理
☆生ハム入りグリーンサラダ・リース仕立て ☆ブロッコリ―のサラダ・クリスマスツリー仕立て
☆イカリ特製ローストビーフ ☆リエットと蛸とセロリのマリネ
☆サーモンと玉葱のサラダ
☆ポークロイン ☆マスタードチキンのグリル焼
☆スエアリブ ☆洋ナシの生ハム巻(次男ちゃんのお気に入り)
☆ポークロインー豚ヘレ肉をタコ糸でしばってオーブンで焼く
中にはリンゴやドライフルーツが沢山入っていて、ソースも甘めでお肉との相性が最高!
今日は娘宅でクリスマスパーティがあり、朝から娘が色々なお料理を作ってくれました
ここ数年は毎年娘が手の込んだクリスマス料理を作ってくれていましたが、今年は職場復帰しているので
絶対に無理と言っていたのが、少し前にやっぱり作らずにはおられないと言ってきたので、お任せしていま
した 私達はプレゼント、クリスマスケーキ、イカリのローストビーフとバゲットを用意しただけでした
今年も美味しいお料理の数々で、特に私はポークロインがお気に入りでした
私はクリスマスにこんな手の込んだお料理は作っていませんでしたが、娘に言われたのですが、ママはいつも
クリスマスには頑張っていたから、自分もそうなったと言われました と言うのは自宅で英語教室を開いて
いたので、クリスマスには生徒たちも楽しみにしており、大量のサンドイッチとケーキを2台(チーズケーキと
イチゴババロアケーキ)焼いていました 今から30年位前の話で、とても懐かしいです
娘は色々なお肉料理が得意で、これからますます食欲が増していくであろうメンズにとっては有難い事でしょう
とにもかくにも娘ファミリーと共に、クリスマスイヴを楽しく過ごせたことは最高に幸せでした