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季節ごとに移りゆく花々の日記
千疋屋のカフェ
桃フルーツ・パフェ桃

2泊3日の東京行から今日帰ってきました音符
娘から東京に行ったら是非行くように言われていた「千疋屋」のカフェに、東京に着くなり行ってきました音符
グリーンを基調にしたとても上品な雰囲気のカフェで、お客様も比較的年輩の方が多かったように思います音符
大きな期待と共に季節の果物である桃のパフェとチョコレートパフェとフルーツサンドをオーダーしました音符
ところが娘が言っていたのはフルーツパフェで、これらのものではなかったそうですが、でもフルーツ専門店で
あるならば、どれをとっても美味しいはずだと思うのですが・・・音符
お値段ビックリ、お味超普通ーうちの近所のフリアンディーズの桃のパンケーキに使われている、桃、生クリーム
の方がずっと美味しかったと思います音符
フルーツサンドも見た目、特に断面図はとても綺麗なのですが、生クリームが少な過ぎて、甘味が足らずフルーツの
酸味の方が勝ってしまっているのです音符
でも一度行ってみたかったので、目的達成できて満足でしたし、その後主人の叔母を訪問するのにおみやげに
千疋屋のケーキを買っていったのですが、とても喜んでもらえて良かったです音符

☆補足☆
後でわかった事ですが、千疋屋は千疋屋総本店、銀座千疋屋、京橋千疋屋の3店にのれん分けされているそうで、
娘が言っていたのは千疋屋総本店の事だったそうで、私達が行ったのは京橋千疋屋でした音符
それぞれ結構違っているそうですが、そんなに差があるとは思いませんでしたビックリマーク
posted by Violet | 21:52 | 東京 | comments(2) | trackbacks(0) |
夏の風物詩
ピーマンツヤツヤのピーマンピーマン


今日は久し振りに孫のお兄ちゃんが夕方に来たのですが、来るなり大事に水やりをしているピーマンの収穫を
しましたピーマン  大きくてふっくらとしたツヤツヤのピーマンがこんなにも沢山収穫できましたピーマン
ママにおみやげに持って帰りましたが、どんなお料理になるのかなー楽しみにしているお兄ちゃんですピーマン
子供にしたら珍しく、ピーマンは大好きなお野菜なのですよビックリマーク
posted by Violet | 00:04 | 孫ちゃん | comments(2) | trackbacks(0) |
久々のリッツカールトン大阪
ケーキピエール・エルメのハイティーセットケーキ

昨日娘withベビタンと久し振りにリッツカールトン大阪に行き、ハイティーセットを楽しんできましたケーキ
この三段重ねのハイティーセットと言うものは、スイーツ好きにとってはたまらなく心躍る光景なのですケーキ
随分前に娘とシンガポールに行った時に、初めてこのセットを味わった時の感激は、今でも忘れられませんケーキ
特に今回は特別企画でスイーツ界の巨匠―ピエール・エルメのスイーツが味わえて、最高に美味で幸せ
でしたケーキ  今回のテーマは「バニラとカシス、スミレが織りなす繊細なハーモニー」という事でしたが、
とにかく見た目の美しさ、お味の美味しさは素晴らしかったですケーキ
何とそこにベビタンが一緒で、バギーでお店に入ったのですが、もはやそこに収まっていてくれず、ソファで
ピョンピョン跳ねたり、あやすために絶対にこの様な所では有り得ない、とんでもない表情を娘も私も
していましたケーキ  ちょっと優雅とはかけ離れた状況ではありましたが、それでも娘と交代でベビタンを
あやし、十分に楽しんできましたハート  付き合ってくれたベビタンに大感謝です赤ちゃん

久しぶりのリッツカールトン大阪でしたが、最近多いシンプルモダンとは対極にある雰囲気で、クラシックで
豪華でまるでヨーロッパにいるかの様な気分にさせてくれました音符
ロビーには涼しげな水色のデルフィニウムが素敵に生けられていました音符  単に生けているだけではなく、三本の
花瓶の下には丸いガラスボールが置かれ、その周りにはシダの様なものが敷かれて、全体がアートのようになって
おり、モダンのようで不思議とクラシックな雰囲気の中に溶け込んでいました音符
たまにはこんなクラシックな素敵なホテルでのお食事も、やはりいいなと思いましたハート
posted by Violet | 10:36 | スィーツ・フルーツ | comments(0) | trackbacks(0) |
豊中の和食・桜会
音符子供の同級生のお母様と会食音符

今日は娘の小・中・高時代の同級生のお母様二人と豊中にある桜会で会食をしてきました音符
桜会は二度目の訪問でしたが、今日の方がずっと良かったと思います音符
ここは何回かは忘れましたが、ミシュラン☆獲得店で、盛り付け方に工夫があり、料理がとても映える
盛り付け方が印象的でした音符
お味の方も勿論、流石と言う感じで、2品目の梅干し入り冷製茶わん蒸しは、卵のまったり感と梅干しの
酸味の相性がとても良く、今の季節にピッタリのお味となっていました音符
5品目のジャガイモ饅頭は中に牛肉が入っていて、少し甘ったるい濃い目のお味で、ジャガイモとお肉を
混ぜていただくと、丁度肉じゃがをいただいているようなお味になるものの、芋のモチモチとした食感や
餡かけの餡など家庭料理では作れない手の込んだ料理を感じさせる一品でした音符
デザートは塩麹プリンという事で、プリンは酒粕のお味がしてなかなか美味しかったです音符
お酒が苦手な割には、ちょっとお酒の香り or お味がするものが大好きなのです音符
プリンの上にかかっているソースはお醤油が使われていて、みたらし団子のタレのようでもあり、ちょっと
面白くて美味なデザートでしたハート

帰りにうちに寄っていただきお茶会をしましたが、また例の如く娘withベビタンが登場しました音符
ベビタンはちょっと体調が悪くご機嫌斜めで、いつもの様に笑顔を振りまく事が出来ず残念でしたが、
フォトブックでいいお顔を沢山見て頂きました音符
お茶菓子に昨日京都で買ってきたマールブランシェのお濃茶ロールを頂きましたが、結構美味しかったと
思います音符
おみやげに知る人ぞ知る不室屋の「宝の麩」を頂きました音符  これは一見和菓子の最中のように見えますが、
お吸い物なのです音符  お湯を注ぐだけで彩り豊かなお吸い物が出来上がるのですが、とても良く出来ていて、
上品で美味しいお吸い物、お味噌汁がいただけるのです音符
能登に別荘のあった両親が、よくお土産に買ってきてくれていたので、とても懐かしかったですハート
posted by Violet | 20:36 | お外グルメ | comments(4) | trackbacks(0) |
イオリカフェ
抹茶笹屋伊織のカフェ抹茶

今日はちょっと京都に用事があったので、ついでに京都大丸の地下1Fにある笹屋伊織のカフェで夏限定の祇園パフェを
いただいてきました抹茶
抹茶プリン、バニラアイス、抹茶アイス、抹茶ゼリー、白玉、小豆、黒豆、生クリーム等、盛り沢山な内容で、甘すぎず
とても上品で美味なお味の抹茶パフェでした抹茶
抹茶パフェと言うと辻利茶園、ぎおん小石、中村藤吉、ぎおん小森等に押され気味ですが、お茶屋さんではなく和菓子屋さん
である笹屋伊織の抹茶パフェもとても美味しかったですよ抹茶
カフェも白を基調としたモダンな雰囲気のカフェで、おひとり様でも全然大丈夫なカフェでしたハート
posted by Violet | 20:30 | スィーツ・フルーツ | comments(2) | trackbacks(0) |
暑気払いの飲み会
ビール千里阪急ホテルのプールサイド・ビアガーデンビール

昨日は弦楽アンサンブルの午前・午後の猛練習?の後、千里阪急ホテル・プールサイドのビア・ガーデンで
暑気払いの飲み会がありましたビール
夏休みも始まり、3連休の中日とあって、大盛況のプールサイドでしたビール
このホテルは千里ニュータウンの唯一のホテルであり、以前はよく利用しており、若かりし頃はここの
プールで泳いだ事もありましたが、最近はめったに来ることは無く、久々の来訪でしたビール
私はアルコールは全くダメで、この様な会はあまり好きな方では無いのですが、ここのグループは何故か
楽しく過ごせてしまうのですビール
メンバーの皆様、楽しいひと時を有難うございましたハート
posted by Violet | 10:47 | お外グルメ | comments(0) | trackbacks(0) |
友人との会食
イタリア江坂のイタリアン・カノビアーノアネックスイタリア

ランチお料理編ランチ

今日は昔の英語の勉強仲間と江坂のイタリアン・カノビアーノで半年ぶりの会食をしてきましたランチ
半年前もここのディナーで会食をしましたが、今日は平日のランチ限定のダブル・デザートを
いただいてきましたランチ
台風が接近しあわやキャンセルかと思いきや、帰る頃には少し強風が吹いていましたが、ギリギリ
決行する事が出来て良かったですランチ
お料理もいつも通りの素材を生かした薄味で美味なお料理の数々でしたが、特に左下のコーンの
一皿は甘味と唐墨パウダーの辛味のコンビネーションがとても美味しかったですハート

デザートデザート編デザート

これが待望のダブルデザートで、娘が一時デザートのレベルが落ちたと言っていた時がありましたが、
今日はそんなことは全く感じさせ無い、もとのレベルに戻った様な美味なデザートの数々でしたデザート
3人ともこの4種類のデザートから2種類をチョイスした訳ですが、私の頂いた左上の「桃のコンポート」
は桃の下にバニラアイスクリームが入っており、下には桃のジュレが敷かれていて、ラズベリーの酸味も
ポイントとなって、レベルの高いデザートとなっていましたデザート
私がもう一つチョイスしたのは左下のこのお店の定番の「栗のカフェラテ」で、間違いなしに美味な
デザートでしたデザート  さっぱり系の果物のデザートとまったり系のチョコレートのデザートの両方を頂いて
最後にはお茶菓子までサーブされて、大満足のランチ会でしたデザート
11時半に店に一番乗りで入って、出る時はすでに3時をまわっており、最後のお客となっていましたデザート
いつも居心地の良い空間を提供して頂き、程好い距離感の丁寧な接客、美味しいお食事、そして記念撮影
までして頂き、有難うございましたハート
posted by Violet | 23:12 | お外グルメ | comments(6) | trackbacks(0) |
豊中の寿司屋・上野坂
寿司隠れ家的存在の寿司店寿司


今日はご近所の奥様方と久し振りのランチ会で、豊中にある隠れ家的寿司屋である上野坂に行ってきました寿司
個人宅(豪邸)の一角にあるお店で、すべてにおいてこだわりのあるお店でした寿司
先付から始まり、お刺身、握り寿司、茶わん蒸し、赤出汁、デザートとコース仕様になっており、ネタも新鮮で
とても美味しかったです寿司
今年でお店が出来て7年目だそうですが、最近まで全く知らず、何かでたまたま知ったお店でした寿司
再訪間違い無しのお店ですハート
posted by Violet | 21:11 | お外グルメ | comments(0) | trackbacks(0) |
シベリウス
音符ヴァイオリン協奏曲音符

先日チャイコフスキーのヴァイオリン協奏曲が登場しましたが、今日の「らららクラシック」でシベリウスの
ヴァイオリン協奏曲が特集されていて、私はこの曲が大好きだった事を思い出しました音符
一般的に三大ヴァイオリン協奏曲と言うと、ベートーベン、メンデルスゾーン、チャイコフスキーですが、私の
中ではシベリウス、ブラームス、チャイコフスキーの3曲が大好きです音符
番組ではこの曲を詳しく解説してくれていましたが、成る程と思いながら、フィンランドの森と湖が沢山あると
いう豊かな自然を思い浮かべながら聞き入っていました音符
シベリウスはヴァイオリニストを目指していたというだけあって、かなり技巧的にレベルの高さが要求される
曲だそうですが、それだけに聴いている方には堪らなく素敵な音楽です音符
娘もこの曲が大好きで、この曲が演奏されるコンサートはなかなか見当たらないのですが、一度だけ娘と聴きに
行った事があります音符  娘と私のお薦めのヴァイオリン協奏曲ですha-to
posted by Violet | 22:36 | クラシック音楽 | comments(2) | trackbacks(0) |
プール開き
花火夏の定番☆プールと花火花火

今日は梅雨の中休みと言った感じで、とても暑い一日でした花火
あっという間に一週間は巡り、孫ちゃんのお兄ちゃんの方がやってくる金曜日となりました花火
とても暑かったので、急きょプールに入ろうという事になり、我が家のプール開きの日となりました花火
子供って本当に水遊びが大好きなのですよね花火  私は室内にいましたが、楽しそうな歓声が聞こえてきていました花火
夕食後はまた花火をする事となり、私もウッドデッキに出てオーディエンスとなり、「♡君、スゴ〜イ! ワァ、キレ〜イ!」
とか言って、囃し立てていました花火  かつてジィジと二人で外野なしに花火をした時に、あっという間に花火が終りとなり、
ションボリとしていた時があったからです花火
孫ちゃんがいなければ、こんな夏の風物詩も味わうことなく過ぎていくのでしょうが、良い経験をさせてもらっていると思って、
週一回の孫ちゃんの一時預かり?一時保育?これからも頑張ります花火
posted by Violet | 23:01 | 孫ちゃん | comments(4) | trackbacks(0) |