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季節ごとに移りゆく花々の日記
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ウィーン・プラハ旅行・3日目・その4

🍴フラウエン・フーバー🍴

 

 

コンサート前の夕食は去年ウィーンに行かれた方に教えて頂いた、ホテルからすぐ近くのフラウエン

フーバーに行きました。

このフラウエン・フーバーはウィーン最古のカフェと言われているそうですが、この場所はもともと

公衆浴場があったそうですが、マリア・テレジアの時代に宮廷料理長を務めていた料理人の手に渡り、

1792年には貴族向け高級レストランに生まれ変わりました。

晩餐会の他に、舞踏会やコンサートの会場にもなり、贅沢な雰囲気の中、貴族たちはこぞってこの建物の

2階のサロンに集まったそうです。

モーツァルトは1788年にここでコンサートを行った他、最期のコンサートもここで行われたと言われて

おり、また1797年にはベートーベンもここで演奏したという記録が残っているそうです。

この歴史的な建物の1階にカフェが入ったのは、1824年のことだそうですが、1891年にカフェ・フラウエン

フーバーという名前になったそうです。

テラス席もありましたが、暑いのとレストランの雰囲気を味わってみたくて、中でお食事を頂きました。

主人はターフェルシュビッツを、私はウィンナーシュニッチェルとレモネードをオーダーしましたが、どちらも

とても美味しかったです。 モーツアルトやべートーベンが演奏をしたという由緒あるカフェで夕食を頂く

なんて、何となくワクワクとしてしまいました💛

posted by Violet | 16:37 | ウィーン | comments(0) | trackbacks(0) |
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