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季節ごとに移りゆく花々の日記
創作和食「てるい」

🍚高槻の日本料理店🍚

*住宅街の中にある「てるい」 シンプルでモダンな和食のお店

 

🍴メニュー🍴

*前菜   山芋のゼリー寄せ、フルーツトマト、ウニ、海老のせ

*椀物   鱧、ナス、シイタケのお吸い物、ミョウガの線切り、山椒のせ

*お造り  カツオ、金目鯛の炙り、のどくろの炙り

*八寸   色々

*茶碗蒸し チーズ入り、トリュフ載せ

*ご飯もの 鯛茶漬け 香の物

*デザート お抹茶 イチゴアイスの最中 鈴カステラ

 

主人の実家近くに創作和食の店「てるい」があり、前々から一度行きたかったので、今日実家に行った

ついでに、「てるい」を訪れました。

今年で5年目のお店ですが、人気店でなかなか予約が取れないみたいで、食べログでもランクが高く、

とても期待して行ったのですが、素材も良く美味しかったのですが、お値段の方もなかなかで、主人と

一致した感想として、うちのご近所の「いけうち」や「旬菜・山崎」の方が美味しいし、お値段の方も

コストパフォーマンスが良いというものでした。 やはりお店の評価というものは、自分が実際に足を

運んでみないと分からないものだと思い、また自分達の住んでいる地域に、色々な意味で良いお店が

あることに、改めて有難みを感じました💛

posted by Violet | 21:36 | お外グルメ | comments(0) | trackbacks(0) |
久しぶりのカノビアーノ

🍴江坂のイタリアン・カノビアーノ🍴

*今日は2ドリンク付きのメニュー、最初はノンアルコールのシャンパン、2杯目はやはりノンアルコールの

 カクテル・シャーリーテンプルにしました🍷

♪メニュー♪

Capellini          縞海老とフルーツトマトの冷製カッペリーニ
Antipasto         初カツオの炙り 燻製の香りをのせて
Antipasto Caldo    パルマ産生ハムとモッツァレラチーズ 季節野菜のインサラータ
Antipasto Caldo    イサキのグリリア パプリカのナージュとグリーンアスパラのソテー
Primo Piatto      蛤と筍のバベッティーニ 木の芽の香り
Secondo Piatto    黒毛和牛ロース肉のグリリア  トリュフビネグレットソース
Dolce                      栗のカフェラテ(主人) メロンのコンポートと冷たいスープ&ココナッツブラマンジェ(私)
Caffè o Tè        コーヒーか紅茶 焼き菓子

 

今日は合奏団の練習とミーティングで4時間拘束でしたので、夕食は前もって江坂のカノビアーノに予約を入れて

おきました。 明日が母の日ということもありましたので。

半年以上ぶりでしたが、いつも変わらず落ち着いた雰囲気の中で、美味しいお料理を出してくれるレストラン

というのは有難い存在です。 いつも品数が多い中で一品位はちょっと苦手というお料理が出てくる事が多い

のですが、今日は全皿お気に入りのお料理ばかりでした。 初カツオ、イサキ、ハマグリ、タケノコ、グリーン

アスパラ、ホワイトアスパラと季節のものもふんだんに使っており、見た目も綺麗で、美味しいお料理の数々

でした。 ホールの責任者らしき方が顔を覚えてくれていて、いつもにこやかに応対してくれるも嬉しいです。

合奏団の練習は新しい曲に取り組んでおり、レスピーギを2曲(イタリアーナとシチリアーナ)、エルガーの弦楽

セレナーデ1,2楽章を練習していますが、エルガーは難しいですが、弾いていて面白いのですが、レスピーギは

楽譜が優しい割には上手く弾きにくく、抑えて抑えて弾かなければならず、私はあまり好きではありません。

私はどちらかと言うと、大学オーケストラ出身ですので、思いっきり弾く方が好きなのです。

あとどんな曲が追加されるか・・・楽しみです💛

posted by Violet | 22:12 | お外グルメ | comments(2) | trackbacks(0) |
千里中央のイタリアン

🍴ロベルタ・カレラ🍴

*夕方に小雨が降って、その後綺麗な夕焼けが見られました。

 

*主人はシンプル好きでいつもペペロンチーノ、私は初めてのヒラメのスパゲティ・ボッタルガパウダー掛け

 にしましたが、とても美味でした。 ナッツがタップリかかったアイスクリームもなかなか美味しかったです。

 

今日は4時から6時まで合奏団の分奏(パート練習)があったので、夕食は外食にしてもらいました。

千里中央近くにあるイタリアン、ロベルタ・カレラで夕食を頂いてきましたが、美味しくないことは無い

けれど、もう一つ工夫が欲しいところです。 京都にはこれ以上のレベルのイタリアンが結構あると思い

ます。 最近北摂にできたアランチーノ(ハワイで有名なイタリアン)、南千里公園内のバードツリーは

気になるもののまだ行っていません。 両方ともかなり人気があるようで、ほとぼりが冷めた頃に行こう

かなと思っています💛

posted by Violet | 21:45 | お外グルメ | comments(0) | trackbacks(0) |
ご近所のサクラグリル

🍴美味しい洋食屋さん🍴

*ご近所のサクラグリルですが、お店の前の花壇には綺麗な春のお花が植えられていました。

 

*どれを頂いても美味しいサクラグリル

 

*デザートは帰宅してからイカリスーパーのザッハトルテがあったので、紅茶とともにウッドデッキに出て

 頂きました。 とても心地よいウッドデッキでの食後のデザートでした!

 

今日久し振りの合奏団の練習があり、ちょっと疲れたので、サクラグリルで夕食を頂いてきました。

水蛸のカルパッチョ、緑黄サラダ&自家製リンゴドレッシング添え、ガーリックトースト、メンチカツ(主人)、

ハンバーグステーキ(私)はどれも美味しく、特に沢山の種類の野菜が入っていて、またドレッシングがとても

美味しいサラダは最高です。 レストランは特にオシャレでもなく、友人との会食とかではなく、家族と簡単に

しかも美味しく食事をしたい時には最適のレストランです💛

posted by Violet | 19:47 | お外グルメ | comments(0) | trackbacks(0) |
ANAホテルでビュッフェディナー

🌸カフェ・インザパーク🌸

*前回年末に来た時にはクリスマスツリーが飾ってありましたが、今日は桜の木が飾られていました🌸

 

*このホテルの中華はよく来ていましたが、ビュッフェ料理は初めてでした

 

*月・火はデザートに力を入れているそうで、確かに種類が豊富にありました

 

今日は孫のお兄ちゃんがお泊りする日で、夕食は梅田に出てANAホテルのビュッフェ料理を頂いて

きました。 大人はビュッフェスタイルはあまり好みませんが、やはり子供達にとっては、とても

嬉しいらしく、たまには良いかなと思い行ってきました。 色々と工夫しており、今回デザートは

沢山の種類があって楽しめました。 そして最後に焼き立てのパンケーキが運ばれてきましたが、

お腹のほうはかなりキツキツ、やはり出来立てで美味しかったのですが、半分位しか食べれません

でした。 孫ちゃんは何でもよく食べていたし、鶏手羽肉はとても気に入った様子で流石に男子と

いう感じ、デザートもたくさん食べて満足そうで良かったです。 ただ最後に出てきたパンケーキが

美味しかったにもかかわらず、満腹で半分しか食べられずとても残念で、夢にそのパンケーキが出て

きたそうです。 またママに美味しいパンケーキ焼いてもらってね💛

posted by Violet | 20:42 | お外グルメ | comments(0) | trackbacks(0) |
弟夫婦と会食

🍴千里阪急ホテル・三楽で会食🍴

*急遽決めた千里阪急ホテルで軽くランチ

*我が家でのアフタヌーンティ

 

*弟夫婦から頂いたフランス土産のチョコレートとクッキー&笹屋伊織の和菓子(桜の季節バージョン)

 

久し振りに主人の弟夫婦と会食をしました。

一休グルメの方から豊中市にある中華・ローマンルーに予約を入れておいて前日に確認メールまで来ていたのに、

その日は団体客のみでお店側としては予約を受け付けていなかったという事で、そこでお食事出来ませんでした。

何たる失礼!!! 店長は平謝りしていましたけど、折角久しぶりに弟夫婦との会食でゆっくりとお食事をできる

所という事で選んで予約していたのに・・・これからはお店直接に確認電話しようと思います。

そして急遽決めたのが千里阪急ホテルの中華・三楽、何十年ぶりかに訪れたレストランでしたが、もはやリッチに

食べる気もなく軽めに済ませましたが、まあまあ美味しかったと思います。

その後うちでアフタヌーンティーをしながら、そして夕食にはお寿司をとって、積もりに積もった話を延々と夜の

9時までしました。 お互いに最近行った海外旅行の事、子供達のこと、母の事、叔母のこと、自分たちの活動の

こと(弟夫婦はスポーツ、私達夫婦は音楽活動)等、話題は尽きず、とても楽しいひと時を過ごしました💛

posted by Violet | 10:25 | お外グルメ | comments(0) | trackbacks(0) |
北浜のフレンチ

🍴ラペティ・ロアラブッシュ🍴

 

メニュー

*アサリのスープ掛けロワイヤル(アサリのお出汁がしっかりとするスープ)

*シーフードとお野菜のサラダ仕立て(ホタテ、ホタルイカ、鴨etc. と季節のお野菜と美味なるソース)

*サツマイモのスープ・カプチーノ仕立て(まったりと甘くて美味)

*鴨のロティ、菜の花のソテー添え(ジューシーな鴨肉)

*デザートー玉露アイスのパフェ(このお店の定番でとても美味、餡子や白玉団子が入っていて和風)、

      三種の焼き菓子、お紅茶

 

今日は北浜にあるフレンチ、ラペティ・ロアラブッシュに娘とランチを頂きに行ってきました。

もともとは箕面にあったレストランで13年前に北浜にニューオープンしたお店で、箕面にある頃から

とても気に入ってよく通ったレストランでした。 北浜に移ってからも時々来ていましたが、最近は

ご無沙汰していたところ、お店のHPに5月にクローズすると書いてあったので、もう一度ここの

フレンチを頂きたくて訪れました。 とても繊細な見た目も美しい美味なるフレンチで、今日もとても

美味しく頂きました。 少し休んでまた再開したいと言われていたので、次は是非北摂にとお願いして

きました。 実際どうなるかわは分からないでしょうが、北摂って美味しい店が沢山あると思われがち

ですが、実はあまり無く、最近使っているお店はとても限られていて、もっと色々と美味しいお店が

あったらいいのにと常々思っています💛

 

🍴お店のHP http://www.leauala.com/🍴

posted by Violet | 20:17 | お外グルメ | comments(0) | trackbacks(0) |
中之島プラザ・ルミエールでディナー

🍴一日早いホワイトデー🍴

*昔ながらのディナーで、とても美味しく頂きました

 

*ホテルの13Fにあるレストランで、窓側の席で眺めも良く、夕闇迫るの大阪の景色を眺めながら

 ゆっくりとお食事が出来ました

 

*ヴァレンタインのお返しに頂いたチョコレート、上がレオニダスのチョコレートで流石にどれを

 とっても美味、下はモンロワールのチョコレートで合奏団仲間に頂きましたが、すべて楽器の形を

 かたどっており、音楽好きにはとても嬉しいプレゼントでした!

 

今日は一日早いホワイトデーディナーに主人と中之島プラザにあるルミエールに行ってきました。

初めてのレストランでしたが、一休グルメで評判が良かったので行ってきましたが、ちょっと古風な感じが

するお料理で、全くモダンさは無かったですが、私達の年代にとってはどこか懐かしい雰囲気のディナー

で、とても良かったです。 特に魚料理が舌平目のムニエルの焦がしバターソースだったのですが、昔

フレンチの魚料理と言えば舌平目のムニエルが定番だったのが、最近はあまりお目にかからなくなってしまい

ました。 どうしてなのでしょうか。 昔も美味しかったですし、今日もとても美味しかったです。 

スパゲッティもとても美味しかったし、パンも3種類焼き立てでサーブされて、フワフワモチモチでした。

久し振りに主人とゆっくりとお食事できて良かったです💛

posted by Violet | 20:41 | お外グルメ | comments(2) | trackbacks(0) |
アフタヌーンティーと会食

♪大学サークル同期との集まり♪

*うちでアフタヌーンティー、この日は赤を基調にテーブルコーディネート♪

 音楽好きのメンバーでしたので、ウィーンで買ってきたモーツアルトのお人形と紙ナプキンも登場させて、

 自分では満足のいくテーブルコーディネート・・・皆様も具に反応してくれて嬉しかったです♬

 

*近所の「和ごころ・いけうち」で会食、写真真ん中の八寸はお雛様仕立てで登場し、とても素敵でした。

 季節感溢れるお料理の数々で、お味も見た目も満足できるお料理で、男性二人にも喜んで頂けて良かったです!

 

急遽決めた集まりだったのですが、たまたま皆の都合が良くてラッキーでした。

大学のサークルの交響楽団のメンバー同期のごく一部の方でしたが、「北摂会」と言って勝手に命名

しており、北摂に住む三人と北摂でキャリアを積まれている方一人の合計4人のこじんまりとした集まり

でしたが、かえって話しやすく2時から9時まで、喋りっぱなし、笑いっぱなしの楽しいひと時でした。

かつて同じ時を共有した仲間との語らいは、とても良いものですね💛

posted by Violet | 12:53 | お外グルメ | comments(2) | trackbacks(0) |
合奏団の打ち上げ

🍺千里中央のソルビバ🍺

*豊中文化センターでコンサート、左下の写真は4台のチェロの演奏で私達ではありません。

 

*千里中央のソルビバで打ち上げ

 

 

今日は私たちの合奏団がある音楽教室のコンサートが、豊中文化センターでありました。

私達が演奏した曲目はチャイコフスキー作曲の「花のワルツ」とグリーグ作曲の「ホルベルグ組曲・第一

楽章」でしたが、短期間の練習の割には結構良い仕上がりになったと思います。 次回の練習からは

新しい曲に取り組む事となり、一応決まっているのはブラームスの「弦楽六重奏曲」とレスピーギの

「シチリアーナ」ですが、新しい曲を取り組むのはとても楽しみです。

今日のコンサートの打ち上げは、いつもはチャイナテーブルでしたが、たまには変えてみようという事で、

お肉料理に定評のあるソルビバにしてみましたが、中華とは全然違うメニューで特にタンシチュー、

ハンバーグがとても美味しかったです。 11人というコジンマリとした集団で、最近グループ内でラインを

始めたのもあって、お互い何でも言い合えるグループで、和気あいあいととても楽しく、時間が経つのも

忘れて4時間もソルビバで過ごしてしまいました💛

posted by Violet | 23:02 | お外グルメ | comments(2) | trackbacks(0) |