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季節ごとに移りゆく花々の日記
遅ればせの母の日のディナー

ランチ串あげ「春夏秋冬」 at ANAクラウンプラザホテル大阪ランチ

☆テーブル席とカウンター席がある、私達は二人なのでカウンター席で頂く音符

 

☆串揚げの前に刺身等の3品と新鮮野菜サラダ音符

 青紅葉が飾られていて、とても季節感があって素敵!

 サラダも紅芯大根等、とてもカラフルで綺麗!

 串揚げ一つ目は車海老、甘くてプリプリで美味しい!

 

☆写真を撮りつつ、ブログにupしつつ、きっとまん丸い茶色いものが載るだろうな思っていましたが、

 まさにその通りで笑ってしまう!

 タレは左から、出汁醤油、辛子醤油、特製ソース、宮古島の雪塩でしたが、塩が一番出番が多かったです音符

 串揚げの素材は見て分かる車海老、アスパラ、白子豆腐、椎茸の肉詰め、そして牛フィレ、豚肉の紫蘇巻、

 トリュフのクリームコロッケ、カニみそ、子持ち白魚の紫蘇巻、タコ焼き等10本位でした音符

 

☆じゃこ出汁茶漬け                   ☆デザート(イチゴと抹茶アイスクリーム)

 

☆串揚げにする前の写真―これだと素材が何かよく分かります音符

 

今日は遅ればせの母の日のディナーという事で、ANAホテルの串揚げ「春夏秋冬」に行ってきましたランチ

午後にはカルテットの練習があって、少しくたばっていたので、大助かりでしたランチ

急に元の曲に足してボロディンの「ノクターン」、チャイコフスキー「アンダンテカンタービレ」を

やってみようという事になって、譜読みが大変でしたし、ボロディンはとても素敵な曲ですが、難曲で

時間をかけて練習しないと無理な感じでした音符

と言う訳で夕飯作りから解放されて、ルンルン気分で串揚げを頂いたのですが、揚げ物と言っても

厳選食材で全然お腹にもたれず、とても美味しく頂いてきましたランチ

去年にフレンチ「タテル・ヨシノ」とこの串揚げ「春夏秋冬」が新しくANAホテルのレストランに新しく

加わったそうですが、このお店は結構人気店になっているそうですランチ

ご馳走様でしたハート

 

☆去年の12月に「タテル・ヨシノ」に行った時のブログです http://rsviolet.jugem.jp/?day=20161219

posted by violet | 23:14 | お外グルメ | comments(4) | trackbacks(0) |
毎週金曜日の事

ランチ孫のお兄ちゃんとチャイナテーブルで外食ランチ

☆「チャイナテーブル」がある朝日阪急ビルの22Fからの眺め―左手に50階建てのタワーマンション、

 右手に主人と私が通っているミュージックサロンの入るライフサイエンスビルが見える音符  

 ここの20F でチェロやヴァイオリンを弾いている―孫ちゃんはその場所がとても気になる様子音符

 

毎週金曜日は孫のお兄ちゃんが小学校が終わった後にうちにやってきて、遊んだり、ご飯食べたり、

お風呂に入ったりして午後9時前までうちで過ごすことになっていますランチ  いつもはおうちご飯ですが、

作日は孫のお兄ちゃんのお気に入りの中華「チャイナテーブル」で夕食を頂きましたランチ

メニューは如何にもザ・中華と言った感じで、男の子が如何にも好きそうなものばかりですランチ

子供のくせにイタリアンとかフレンチが好きなんて言われても、気持ち悪いですが・・・ランチ

娘は出来るだけ自分の作ったものを食べさせる方針できていて、あまり外食はしておらず、孫ちゃんは

とても喜ぶので、時々ここに食べにきますランチ

それとビックリした事は、紹興酒か何かを壺に入れてあって、時々スタッフがお酒を入れに来ていたのですが、

その横に興味深そうに立って匂いを嗅いでいたのですが、とても良い香りがしたって言ったのですランチ  

親戚中飲めない人が多い中で、孫ちゃんのパパは唯一飲める人なのですが、将来パパの良きお相手になるかも

知れませんねハート

posted by violet | 17:33 | お外グルメ | comments(2) | trackbacks(0) |
高槻母宅訪問

音符久し振りに高槻に集合音符

☆味源さんの3段重ね弁当                 ☆母の日のカーネーションetc.

 

 

母の日も近いので、主人の母宅に弟夫婦と共に高槻に集まり、お弁当をとって5人で会食をしました音符

5人揃うのは約1年振りでしたが、とても賑やかで普段一人暮らしをしている母はとても嬉しそうでした音符

たまに来ると色々と気掛かりな事があり、沢山洋服があるのに同じものばかり着ていたりするので、

色々とコーディネートをアドバイスしたりして、もっとお洒落をする事を薦めました音符

年をとるに従って、身なりを構わなくなりがちですが、お洒落をするという事は、色合いや組み合わせを

考えたりして、頭を使うのでとても良い事だそうです音符

私も頑張ってお洒落する事にしましょうビックリマーク

8月に米寿を迎える主人の母ですが、息子達二人とその妻二人のヘルプ、そして介護サービスもあって、

今のところ何とか一人で生活しています音符

いつまで一人生活が可能か分かりませんが、出来るだけ頑張って欲しいですハート

posted by violet | 20:55 | お外グルメ | comments(2) | trackbacks(0) |
主人の母来訪

ランチ豊中の「樹」でランチランチ

☆住宅街の中にある和食処「樹」(イツキ)

☆前菜(ホタルイカと若布の酢味噌和え、貝、魚の子、生湯葉、青菜のお浸し、食用ホオヅキ、鰆の焼物)

☆椀物(蛤と焼き生麩と三つ葉)

 

☆お刺身三種(烏賊、ヒラメ、ハマチ) ☆天ぷら(海老、鮎、ゼンマイ、蓮根、茄子)

☆デザート(クリームブリュレ)     ☆ご飯(桜海老の天茶漬け、香の物)

 

久し振りの主人の母にこちらに来て頂き、ランチを共にしましたランチ

近所にある和食処「いけうち」に行こうと思ったのですが、ゴールデンウィーク後の休日で外れたので、

急遽決めた初めてのお店なので様子が分からなかったのですが、結構美味しかったですランチ

やはり和食なので季節感のあるお料理が色々と楽しめ、母にも喜んでもらえて良かったですランチ

ゆっくりとお食事をした後、曾孫ちゃんの3人目の女の子だけを迎えに、保育園行きました赤ちゃん

丁度お昼寝の真っ最中で無理に起こされたため、しばらくゴキゲン斜めでしたが、徐々に回復してきて

曾祖母ちゃんに抱っこしてもらっていました赤ちゃん

そしてお三時には曾祖母ちゃんにドエルのケーキを食べさせてもらって、ご機嫌ちゃんでした赤ちゃん

娘の子供はどうも三人そろって食いしん坊さんのようです赤ちゃん

丁度お庭のお花もとても綺麗な時期だったので、色々とお花を見て楽しんで頂きました花

今年8月に米寿を迎える母ですが、体は元気なのですが、普段一人で生活をしており、段々とお付き合いを

する人も減ってきており、刺激の少ない生活をしているので、曾孫ちゃんと会ったり、お庭のお花を見て

頂いて少しなりともリフレッシュになってくれたかなと思いますハート 

posted by violet | 23:51 | お外グルメ | comments(2) | trackbacks(0) |
大阪の老舗レストラン・アラスカ

ランチアラスカ・フェスティバルタワーランチ

☆フェスティバルホール              ☆レストラン・アラスカ

 (赤い絨毯が昔のフェスティバルホールを彷彿とさせる・・・何度も来たのでとても懐かしい!)

☆レストラン内                  ☆とても広い個室に通されて二人とも良い気分♪

☆赤ワインの様で赤葡萄ジュース         ☆冷製オードブル、カナダ産スモークサーモン・イクラ載せ

☆温製オードブル、大海老のグリル        ☆落ち着いた雰囲気の個室

 

☆蕪のスープ                     ☆梅鯛とムール貝のポワレ    

☆ブラックアンガス牛ロース肉のグリルステーキ     ☆プチデザートのビュッフェスタイル

 

ディナーは大阪の洋食の老舗であるアラスカで頂いてきました音符

本店ではなくて、フェスティバルホールと同じビル内にあるレストランでしたが、二人だけなのに広い個室に

通され、6人用の大きなテーブルで、ゆったりと落ち着いた雰囲気の中でお食事ができてとても満足でした音符

洋食という事で、イタリアンでもフレンチでもないのですが、とてもしっかりとした美味なお味付けで、色々と

ソースが凝っていて、どちらかと言えばフレンチよりのお料理かなと思いました音符

接客もとても丁寧で、丁寧ついでに「アラスカ」という名前の由来を聞いてしまいましたが、「ちょっと長くなり

ますが」という前置きがあったのですが、丁寧に説明して下さいました音符

もともとカフェから始まったそうですが、創業者が持っていた山で乳牛を飼う事になり、ミルクが沢山とれるので

アイスクリームを作ることになり、冷たいというイメージから「アラスカ」という名前になったそうです音符

また「アラスカ」という地名は「開拓」というイメージと繋がり、カフェからレストランとなり、大阪で初めて

洋食を出したお店として、「開拓」という意味も込められているとの事でした音符

また「ベイクドアラスカ」というアイスクリームの上にメレンゲを乗せて軽く焼き、お酒をかけてそのアルコール

部分に火を付けるというパーティでの演出として出されるデザートですが、これもこのレストランが日本で初めて

取り入れたそうです音符  そう言えば娘の結婚式のホテル側のサプライズとして、スタッフが沢山並んでこの

「ベイクドアラスカ」の演出をして下さった事を思い出しました音符

とても丁寧に色々と説明して下さり、美味しいお料理を有難うございましたハート

posted by violet | 00:10 | お外グルメ | comments(2) | trackbacks(0) |
孫ちゃんの小学校入学のお祝い

ランチカノビアーノで御祝いランチ

 

 

音符メニュー音符

☆Stuzzichino      生ハムとカポナータ
☆Antipasto Freddo   帆立貝とホワイトアスパラガスのインサラータ
☆Antipasto Caldo   桜マスのポワレ 春キャベツのスープに浮かべて
☆Primo Piatto       ボンゴレビアンコ 菜の花とスパゲッティーニ
☆Secondo Piatto    本日鮮魚(イトヨリ)のポワレ カラフルトマトのエチュベ

☆デザート                   栗のプリン 

☆焼き菓子とコーヒーか紅茶

 

今日は孫ちゃんのお兄ちゃんの小学校の入学式がありました音符

私達は式には行っていませんが、一緒にランチをしようという事になり、娘夫婦と孫ちゃん組と

私達夫婦はレストランで合流し、御祝いをしてきました音符

ここのレストランは子供OKですが、お子様メニューは無く、大人と同じものを食べれないとダメ

なのです音符  ちょっと不安でしたが、お兄ちゃんは美味しそうに食べて、何と完食でした音符

チビさん二人はどうなっているかと言うと、保育園に預かってもらっています音符  安心して

預ける所があるという事は有難いですね音符

パンが大好きな孫ちゃんは、箱に入れられて登場したパンが嬉しいらしく、何と4個も食べてしまい

ました音符  箱の中には熱せられた石が入っており、いつまでもホカホカパンでいられるので、とても

美味しいのです音符

小学校入学と言うのは当たり前の事ですが、こんな風に皆元気でお祝いができたのは幸せな事でした音符

これからは「学び」の第一歩で、色々な事をしっかりと吸収して、どんどんと自分の世界を広げていって

欲しいですハート

posted by violet | 20:45 | お外グルメ | comments(2) | trackbacks(0) |
お花見ついでのランチ

桜お花見とトラットリア・イサムダイニング桜

☆少し濃い目のピンク色の桜

 

☆ご近所の桜とレンギョウが綺麗!

 

☆箕面の山の手にあるイサムダイニングで軽くランチ・・・テラス席でのどかな田園風景を眺めながらランチ

 カルパッチョのサラダ、アサリとネギのオイルパスタ、自家製のパン

 

新しく咲いた花                       今日買ってきたお花

☆スズラン水仙(お帽子みたいで可愛い)        ☆紫のミヤコワスレ(和の趣)

☆八重水仙                          ☆ハンギングのサフィニア

 

千里の街は至る所に桜の木が植わっているので、ご近所でお花見をする事が出来ます桜

明日からは雨模様なので、近くを車でまわってきたのですが、桜の花は五分咲きから七分咲き位でしょうか桜

木によって咲き具合まちまちで、ばらつきがあります桜  明日から3日間の雨は、とても残念ですね桜

ランチは箕面の山の手にあるトラットリア・イサムダイニングで軽く頂いてきましたランチ

テラス席は爽やかな風が吹いてきて、とても気持ち良かったですランチ

帰りに園芸店により、少しだけお花を買ってきました花  ピンクのミヤコワスレは以前からあり、かなり増えて

きましたが、紫もあったのに、いつの間にか消えてしまったので、今日は紫のミヤコワスレを2株買ってきました花

ハンギングのサフィニアもつい欲しくなって買ってしまったのですが、大輪の花を咲かせています花

あとクリーム色のサフィニアと良い香りのするハーブ・バジルも買ってきましたハート

posted by violet | 16:55 | お外グルメ | comments(2) | trackbacks(0) |
雛ランチ会

ランチ大学時代の友人と会食ランチ

☆桃の節句の日に大l学時代の友人と女子会をしました音符

☆ラ・メゾン・ブランシュでランチー加藤シェフが各テーブルを挨拶に回っていました

                     いつもの如く満席で人気店です

 

☆冶一郎のバームクーヘン               ☆お土産に頂いた銀座・鹿鳴館のフルーツゼリー

                                 ☆お土産に頂いた銀座・ウェストのクッキー

☆お土産に頂いた奈良・高山製菓のあられ     ☆お土産に頂いた京都・笹屋伊織の雛霰

 

今日は昨日に引き続き、また大学時代の友人とランチ会を久し振りに豊中のラ・メゾン・ブランシュでし、

その後うちに来て頂きお茶会をしましたランチ

丁度3月3日雛祭りの日に女子会?とは幾つになっても嬉しい事で、皆女子大生に戻った気分で、色々な

話題に花が咲きましたランチ

私以外の3人は生粋の京女で、京都の美味しいものに精通しているので、色々と教えてもらおうと思って

いるのに、何時の間にか堺や浜寺の美味しいものに飛んでしまったりしましたが、また何とか京都に引き

戻して、色々と教えて頂きましたランチ  京都には私の知らない美味しいものがまだまだありますランチ

10代の頃から知っている友人で、本当に長いお付き合いですが、いつまでも大切にしたいお友達ですハート

 

posted by violet | 20:28 | お外グルメ | comments(2) | trackbacks(0) |
「和ごころ・いけうち」でランチ会

ランチ久し振りの友人との会食ランチ

☆「和ごころ・いけうち」でのランチ

☆うちでのお茶会

☆お土産に頂いた和菓子とバームクーヘン

 

今日は主人が東京出張中なので、久し振りに友人とランチ会をし、その後うちに来て頂き、お茶会をしましたランチ

「いけうち」のランチは夜と違ってワンパターンなのですが、今日久し振りに頂いて、お魚が新鮮でとても

美味しいと思いましたランチ  夜は少々お高いですが、色々な美味しいお魚が出てきて、毎回違っていて、とても

楽しめるし、美味しいですランチ

お店の雰囲気も良いし、友人にもとても喜んでもらえて良かったですランチ

その後場所をうちに移し、ランチが少し軽めだった分、しっかりとスィーツ頂きましたランチ

ケーキ以外にチョコ柿の種や、最近はまっているぺカンナッツもとても気に入ってもらいましたランチ

気の置けない仲間なのでお互い言いたい放題で、とても楽しい仲間ですが、長年のお付き合いから信頼関係を

築きあげているからこそ、お付き合いが続いているのだと思います音符

お土産に「たねや」の春らしい和菓子と、「クラブハリエ」のバームクーヘンを頂きました音符

今の季節桜の花の載った和菓子は嬉しいですし、バームクーヘンは昔から大好きな洋菓子です音符

そう言えば去年の夏に彦根に行った時に「たねや」、「クラブハリエ」の本店を訪れた事を思い出しました音符

とても人気のある滋賀県の老舗で、立派な店構えでした音符

色々と美味しいものを頂いて、有難うございましたハート

 

posted by violet | 20:52 | お外グルメ | comments(2) | trackbacks(0) |
高槻・夢一喜

ランチ久しぶりに高槻訪問ランチ

昨日は高槻に一人で住んでおられる主人の母宅を訪れましたランチ

今年8月に88歳の米寿を迎える義母ですが、体の方は結構お元気な割には、少し記憶力の方が落ちて

きた感じがしますが、一応一人で生活できているのだから、ご立派ですランチ

いつも一人でお食事されているので、うちにお呼びして一緒にお食事したり、今回は高槻の夢一喜で

ステーキランチをいただいてきましたランチ

夢一喜は三田屋と似ているようで、薬味が無かったり、タレの味が違ったりで、やはり三田屋の方が

美味しいと思いましたランチ  でも3人で外食をするのは久し振りで、義母も嬉しそうに色々とお喋りを

して下さり、楽しいひと時を過ごしましたハート

posted by violet | 10:40 | お外グルメ | comments(2) | trackbacks(0) |